Kalte Speisen

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Hier finden Sie unser reichhaltiges Angebot an kalten Speisen. Wir erstellen Ihnen gerne ein individuelles Angebot für Ihren Anlass!

Kalte Speisen
Snacks
  • ½ Brötchen, belegt mit bestem Aufschnitt oder Käse
  • ½ Brötchen belegt mit Lachs
  • ½ Brötchen belegt mit geräucherter Forelle
  • 1 Wrap mit Hähnchen oder Schinken
  • 1 Schnittchen belegt mit bestem Aufschnitt oder Käse
  • 1 Schnittchen belegt mit Lachs
  • 1 Schnittchen belegt mit geräucherter Forelle
  • ½ Partybrötchen belegt mit bestem Aufschnitt oder Käse
  • ½ Partybrötchen belegt mit Fisch
  •  ½ Roggenbrötchen belegt mit bestem Aufschnitt oder Käse
  • 1 Roggenhörnchen mit Käse
Salate
  • Wurstsalat / bayrischer Wurstsalat
  • Porreesalat
  • Brokkolisalat
  • Geflügelsalat
  • Puten-Lauchsalat
  • Paprika-Schafskäsesalat
  • Spargelsalat
  • Radieschensalat
  • Gemüse-Sommersalat
  • Bohnensalat
  • Selleriesalat
  • Eiersalat
  • Spaghettisalat
  • Rustikaler Nudelsalat
  • Italienischer Nudelsalat / Nudelsalat-Rucola
  • Verschiedene Blattsalate
  • Verschiedene Kartoffelsalate
  • Krautsalat
  • Tortellinisalat
  • Rotkohlsalat
Für Ihr kaltes Buffet
  • Quiche Lorraine, warm
  • Quiche vegetarisch, warm
  • Aprikosen im Speckmantel, warm
  • Bratwurst im Speckmantel, warm
  • Garnelenspieß, kalt
  • Lachsröllchen
  •  Hähnchenspieß mediterran
  • Spieß mit Tomate, Mozzarella und Oliven
  • Spieß mit Hartkäse und getrockneten Tomaten
  • Spieß mit Schinken und Melone
  • Flammkuchenspieß
  • Obstspieß
  • Palatschinken-Spieß
  • Miniwraps mit Hähnchen
  • Entenbrust mit Dip
  • Medaillons mit Dip
  • Mettbällchen mit Dip
  • Schinkenvariationen
  • Feinste Aufschnittspezialitäten
  • Hausschlachte Mettwurst
  • Rustikale Wurstplatten
  • Käsespezialitäten
  • Lachs, Forelle, Matjes, Garnelen u.a.
  • Matjestopf
  • Tomate und Mozzarella
  • Carpaccio vom Rind
  • Kasseler-Carpaccio
  • Antipasti
  • Partybrötchen / Brötchen / Brot
  • Butter / Kräuterbutter
Desserts
  • Tiramisu / Himbeer-Tiramisu
  • Zitronencreme / Brombeermousse
  • Vanillemousse mit Himbeersauce
  • Mousse au Chocolat mit Williams-Christ-Sauce
  • Creme Brulée
  • Obstsalat mit Marsala-Sauce
  • Rote Grütze mit Vanillesauce
  • Orangen-Creme mit Schokoladensplittern
  • Bayrische Creme
  • Cappuccinocreme
  • Kokosmousse
  • Mousse von weisser Schokolade